昨天出锅的，放凉了今天切出来，酱肚丝和羊肝

白雲山民 · 发表于 2014-6-10 11:27:28

求羊下蛋法

EMMA-208 · 发表于 2014-6-10 12:19:27

楼主能说下咸蛋的做法吗？鸭还是鸡？谢谢

mel-life · 发表于 2014-6-10 12:59:18

咸鸡蛋和咸鸭蛋是一个味道不？

roofingservice · 发表于 2014-6-10 13:37:59

咸鸡蛋很容易做,烧锅开水放入盐,直道不溶解了就行了,我是放了有一斤左右,腌了30个鸡蛋.同时还放了几个大料,干辣椒,花椒粒,(本想追求五香味,今早吃了,看来是没有什么用的) .等煮好了,就拿下来放凉了再稍微放些白酒听说这样容易出油, 然后把鸡蛋放进去,封上容器口,我还在外面套了2层厚塑料布.本来打算是15号(30天）开盖的，结果忙忘了，多腌了10天。

vivian30303 · 发表于 2014-6-10 14:27:28

咸鸡蛋看着好有食欲啊最爱流油的了

zctiger · 发表于 2015-8-8 04:14:58

不错不错！

Asterio · 发表于 2015-11-25 02:37:51

好吧,

[舌尖上的澳洲] 昨天出锅的，放凉了今天切出来，酱肚丝和羊肝

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