蘑菇怎么烹调？★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

lovefenger · 发表于 2014-6-9 22:42:45

没吃过

Speechless · 发表于 2014-6-10 00:15:11

bbq很好吃呢碳烤的非常好吃不然就撒点盐放进烤箱烤，早餐来个也不错

众禾土生 · 发表于 2014-6-10 01:30:42

学习了

binfen99 · 发表于 2014-6-10 01:53:19

我常买，是随便乱吃的。比如今天吃锅扔了几个，还有半盒留着明天做咖喱羊肉时再切了扔进去。
此外，还拿来炒肉炒蛋、早餐和培根一起煎了和面包一起吃------总之，想怎么吃就怎么吃

luoyaya · 发表于 2014-6-10 02:41:32

炒菜的时候加进去，有时候做南瓜蘑菇粥，有时候把蘑菇打成泥，放cream,烧奶油蘑菇汤。

nala · 发表于 2014-6-10 03:12:33

炒菜前飞水，煲汤，很美味

大食懒 · 发表于 2014-6-10 04:08:25

炒菜，煲汤，烧烤都可以

skyvic · 发表于 2014-6-10 04:24:04

喜欢小蘑菇。

babymos · 发表于 2014-6-10 05:30:13

切片，跟bacon一起炒至變黑或是覺得熟了后，陪著打散的雞蛋一起煎熟，
就類似洋蔥煎蛋，菜圃蛋一樣，很好吃的
或是撒點鹽胡椒粉去烤熟都行
不然就配著肉類炒也行，隨你發揮

志红 · 发表于 2014-6-10 05:35:38

这种大蘑菇都是用来做容器用的吧，在里面填上东西。我喜欢里面加肉和蔬菜混合末，顶上再加芝士，烤。

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