简单又美味的酱鸭

car · 发表于 2014-6-10 22:54:21

卖相太好了。我家晚上也吃鸭子，不过是板栗炖嫩鸭

仰望星空 · 发表于 2014-6-11 00:15:16

原帖由 vikki 于 2009-4-24 17:50 发表我有专门拔毛的捻子，从国内带来的。好想看一看这个捻子．

vikki · 发表于 2014-6-11 01:00:43

原帖由 Tasmanzhu 于 2009-4-24 17:55 发表好想看一看这个捻子．就是个扁扁的样子的捻子啊，在国内的时候没见到过么？有机会拍张照片给你看！

doubleseven · 发表于 2014-6-11 02:19:23

俺。。。俺滴神
口水唰唰的
来这里以后还没吃过鸭子呢
哭不知道如果没高压锅的话，能不能有啥变通方法？

zcwhy · 发表于 2014-6-11 02:52:36

冷冻鸭，还要自己拔毛？不会有毛的冷冻鸭吧？

肉肉 · 发表于 2014-6-11 03:54:50

｀｀｀｀｀一地的口水啊lz说的捻子是不是很像眉夹的那种啊

leeshine · 发表于 2014-6-11 04:21:59

我想烧酱鸭很久啦，可就是怕拔毛这个艰巨工程。楼主能说下你拔毛用了多久？

vikki · 发表于 2014-6-11 05:30:27

原帖由 zcwhy 于 2009-4-24 18:04 发表
冷冻鸭，还要自己拔毛？不会有毛的冷冻鸭吧？这鸭买来已经是拔好毛了的，只不过拔的有些不干净啊！

vikki · 发表于 2014-6-11 06:11:51

原帖由 leeshine 于 2009-4-24 18:08 发表
我想烧酱鸭很久啦，可就是怕拔毛这个艰巨工程。楼主能说下你拔毛用了多久？拔了半个小时！鸭毛不好拔，短毛很多！

vikki · 发表于 2014-6-11 07:49:58

原帖由 doubleseven 于 2009-4-24 18:01 发表
俺。。。俺滴神
口水唰唰的
来这里以后还没吃过鸭子呢
哭不知道如果没高压锅的话，能不能有啥变通方法？只能放在铁锅里狠煮！

[地方小吃] 简单又美味的酱鸭