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楼主: spicypig

[舌尖上的澳洲] 辣猪最爱的,最爱的铜锣烧(简易版)

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发表于 2014-6-10 20:40:57 | 显示全部楼层
真不错。超级市场里卖7刀4个呢
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发表于 2014-6-10 21:39:15 | 显示全部楼层
原帖由 Tiger_Karen 于 2008-9-18 13:46 发表
巨大白条儿 NO4  好吧,我等着你的巨大白条把我砸昏
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发表于 2014-6-10 22:55:44 | 显示全部楼层
原帖由 rongerchen 于 2008-9-18 14:15 发表
我早上才做了甜糯米饭,中间就是自己做的红豆沙,呵呵,我喜欢吃比较粗的,而且懒得洗那个blender,就把煮好的红豆放在保鲜袋里面用擀面棒敲
我今天没相机没拍照,呵呵,我的八宝糯米饭很好吃,可是糯米是用 ... 哪天摆一个上来呢,糯米用黄油啊,肯定很香哈。那个猪油,就是去华人肉店,买点肥嘎嘎,然后用锅慢火煎啊,等油全部都逼出来了,然后把油装在瓶子里,它冷却了就变成白色的了。然后那些肥嘎嘎就变成很酥脆的油渣了,很好吃哦,但是好肥人啊。哈哈,你也自己做的红豆沙哇,用高压锅就是方便哈,或者有时我会放几个蜜枣,炖出来喝红豆水,补血的哈
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发表于 2014-6-10 23:12:57 | 显示全部楼层
回city, PANCAKE我是在WW买的瓶装的粉来做的,它那个就装水,使劲晃,然后加油煎。但是么有铜锣烧那么浓的鸡蛋香哦。谢谢海蓝蓝 另回风中旗,我这个不算红豆沙的话,其实如果弄小点,可以弄18个出来,夹上红豆沙的话就是9个了。成本不算红豆沙的话,才0.83刀哦,我用了200g红豆做,好像那一袋才1刀多。你看那么多红豆沙,至少一半被我们当零食吃了。  做这个一点不费事哦,就是我自己做得,卖相难看了些
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发表于 2014-6-10 23:55:50 | 显示全部楼层
原帖由 spicypig 于 2008-9-18 15:44 发表
回city, PANCAKE我是在WW买的瓶装的粉来做的,它那个就装水,使劲晃,然后加油煎。但是么有铜锣烧那么浓的鸡蛋香哦。谢谢海蓝蓝 另回风中旗,我这个不算红豆沙的话,其实如果弄小点,可以弄18个 ... 这么便宜,卖相差点也值了
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发表于 2014-6-11 01:19:17 | 显示全部楼层
看着就不错噢,准备给我儿子做。没有分了。白条先吧。不过,不好意思,我儿子,一个机器猫的爱好者,一个铜锣烧的爱好者,看了图说这不是铜锣烧 ,
他说铜锣烧是圆的  哈哈哈哈
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发表于 2014-6-11 02:13:26 | 显示全部楼层
原帖由 spicypig 于 2008-9-18 13:44 发表
回city, PANCAKE我是在WW买的瓶装的粉来做的,它那个就装水,使劲晃,然后加油煎。但是么有铜锣烧那么浓的鸡蛋香哦。谢谢海蓝蓝 另回风中旗,我这个不算红豆沙的话,其实如果弄小点,可以弄18个 ...
我自己做的PANKCAKE就是同你差不多的方法,超级市场是工业化做法了,自己家里做都是从蛋啊,粉啊,糖啊慢慢混的.
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发表于 2014-6-11 03:23:25 | 显示全部楼层
辣猪不是笑你噢,是笑我儿子,认定圆的,小的才是铜锣烧。
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发表于 2014-6-11 04:39:27 | 显示全部楼层
原帖由 江上往来人 于 2008-9-18 18:14 发表
看着就不错噢,准备给我儿子做。没有分了。白条先吧。不过,不好意思,我儿子,一个机器猫的爱好者,一个铜锣烧的爱好者,看了图说这不是铜锣烧 ,
他说铜锣烧是圆的  哈哈哈哈 你儿子好可爱啊  偶做为一个大的机器猫爱好者,从小就看机器猫吃的铜锣烧,偶做的的确不圆哦,你看嘛,偶就放在那个大锅里,来回转一下,技术有限,没转圆哈
告诉小朋友,猪也有胖瘦嘛,瘦猪也是猪哈
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发表于 2014-6-11 05:42:00 | 显示全部楼层
赤小豆好像跟红豆不一样。。。。
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