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楼主: hilltop-bear

[舌尖上的澳洲] 你家打的豆浆香浓吗?

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江湖老手

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发表于 2014-6-13 13:37:08 | 显示全部楼层
米也要泡吗?我爸给我打豆浆的时候,要把豆子面上的皮搓掉,打得更细,好像味道更好些。
很好搓,有些皮早浮在面上了。加点黑豆也可以,或者几颗花生。
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江湖老手

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发表于 2014-6-13 14:52:37 | 显示全部楼层
我也觉得我家的豆浆机打出来的没有外面卖的那么浓,我经常去家附近的小餐馆买,他们家是自己磨的,没有添加任何东西(除了糖哈)。我妈在国内买的也是跟我一样的九阳豆浆机,说是打出来特别香浓呢。难道真是豆子的问题?
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初入江湖

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发表于 2014-6-13 16:15:16 | 显示全部楼层
我的经验是,做好的豆浆作为水,加黄豆再做一次,等于用了两倍的豆做豆浆,很浓很香
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初入江湖

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发表于 2014-6-13 17:28:39 | 显示全部楼层
我也觉得是豆的问题。以前在国内自己做豆浆,没有豆浆机。到了悉尼后,先是用美的那个无网的做了,感觉差很远,以为是豆浆机的问题,后来自己打,结果还是差,就开始怀疑是豆的问题了。
另外这里买的黄豆怎么发不了牙的?转基因了?
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发表于 2014-6-13 17:58:21 | 显示全部楼层
大家讨论的是澳洲产的黄豆吗?
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发表于 2014-6-13 18:27:26 | 显示全部楼层
加点麦片,保证香浓。
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发表于 2014-6-13 19:50:47 | 显示全部楼层
麦片容易pu出来,后期处理比较麻烦。
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发表于 2014-6-13 20:50:19 | 显示全部楼层
加点芝麻,黑豆,再加一小把米,这样比较香浓。
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发表于 2014-6-13 22:28:44 | 显示全部楼层
原帖由 hilltop-bear 于 2010-6-18 20:29 发表
刚买了个九阳豆浆机,试做了一次。感觉没有超市买回来的豆浆香浓。各位有没有什么经验,怎样打豆浆才香浓可口?
我也用这个,感觉还好.
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发表于 2014-6-13 22:41:39 | 显示全部楼层
不家防腐剂的 很新鲜
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