终于做出了比国内包子铺还好吃的大肉包子！

澳洲木匠 · 发表于 2014-6-14 01:22:20

你家在哪，我要去打劫包子！

chesecake · 发表于 2014-6-14 01:54:46

它们都长得一样大，好想吃

alonehill · 发表于 2014-6-14 02:35:38

口水那个流啊：）。。。

betty515 · 发表于 2014-6-14 02:49:38

这个一定要学.请给个面团材料的比例.

gagatu · 发表于 2014-6-14 02:55:25

包子做的好漂亮啊，真想啊呜一口啊

暖暖 · 发表于 2014-6-14 03:27:35

好好吃，好新鲜啊！

lwljan · 发表于 2014-6-14 04:14:32

你的手艺很好

bluesummer · 发表于 2014-6-14 04:34:12

多谢大家~就不一一回复了~
肉馅不是自己绞的，是在Coles买的现成的。面粉和酵母的比例大概是一公斤面粉用3~5克酵母（大概范围，没具体量过）。

卡落琳0000 · 发表于 2014-6-14 05:22:00

超赞呀

angelinalin · 发表于 2014-6-14 05:39:44

那水的比例呢？
还有啊，一次发酵后加的苏打水有多少啊，面粉又加了多少啊？这包子太漂亮了

[舌尖上的澳洲] 终于做出了比国内包子铺还好吃的大肉包子！