[蛋炒饭超级PK ] -- 最简单的蛋炒饭，让每粒米都沾上蛋液的小窍门

Yike · 发表于 2014-6-20 18:31:59

19861215 发表于 2014-4-8 20:10
好吃
谢谢

Yike · 发表于 2014-6-20 19:01:25

aimely.cn 发表于 2014-4-8 20:12
不错啊
谢谢

蚝姐 · 发表于 2014-6-20 20:04:57

是这么做的呀所以每粒都有好吃不怕麻烦

Yike · 发表于 2014-6-20 20:54:04

oonie 发表于 2014-4-8 20:29
谢谢。先白条。

Yike · 发表于 2014-6-20 22:03:22

datou2z 发表于 2014-4-8 20:31
真的是每粒米都有沾到蛋～
谢谢。这是比较省力的方法，但是还达不到“金包银”。《食神》上的技术含量太高了。

Yike · 发表于 2014-6-20 22:15:14

蚝姐发表于 2014-4-8 20:37
是这么做的呀所以每粒都有
谢谢。电影上的不是这样做的，俺没那个技术。这样是取巧的方法，但效果也还不错。我今天做的量有点大，量小的话，效果可能更好一点。

coeur · 发表于 2014-6-20 23:10:35

会不会很多油？

Yike · 发表于 2014-6-20 23:39:34

本帖最后由 Yike 于 2014-4-8 20:57 编辑
coeur 发表于 2014-4-8 20:49
会不会很多油？不会，我们家的菜都还挺健康的。

syystudent · 发表于 2014-6-21 00:12:39

我在家也是这么做的而且米饭蘸上蛋液之后也更容易炒到干身

livetoeat · 发表于 2014-6-21 00:22:36

不错

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