比较精辟的做菜好吃的小诀窍，拿出来分享

paper · 发表于 2014-6-27 13:51:56

每次切洋葱都泪流满面的下次试下

breville · 发表于 2014-6-27 14:01:59

苹果切块儿不生锈，盐水里边儿捞一捞，一秒~

chickensoup · 发表于 2014-6-27 15:27:03

一看就是成都MM..给老乡顶起^^

啊家嘻 · 发表于 2014-6-27 15:54:51

哇！惊喜的发现这么多老乡啊~又开始想家了~

户口本第一页 · 发表于 2014-6-27 16:53:31

原帖由 rongerchen 于 2010-6-20 22:15 发表
我先来哈：做的啥子菜：各种西红柿汤
过经过脉在哪儿：要是不喜欢吃太酸的西红柿汤，把西红柿先下锅炒一下再加水烧汤。做的啥子菜：豆子（任何加豆 ... 我说我做的西红柿汤怎么不酸呢，因为炒过了
下次不炒了，我喜欢喝酸的

half-understand · 发表于 2014-6-27 17:38:28

看求不懂，啥子叫“过经过脉”。

chickensoup · 发表于 2014-6-27 19:04:31

原帖由啊家嘻于 2010-6-21 18:37 发表
哇！惊喜的发现这么多老乡啊~又开始想家了~ 我还是想家了..MM你的名字咋是"大叔"哦?

rongerchen · 发表于 2014-6-27 19:32:27

原帖由 half-understand 于 21-6-2010 19:01 发表
看求不懂，啥子叫“过经过脉”。
你是不是成都的哦。 “过经过脉”就是关键的意思。所有的成都同学都看懂了

rongerchen · 发表于 2014-6-27 19:40:42

原帖由闲夏采薇于 21-6-2010 16:20 发表
cdmm这是哪的方言亚我做菜都没有这样那样的经验，就是凭感觉的。四川话，意为小窍门或秘诀。你肯定有很多小窍门和秘诀，请和我们分享哈

Jcassar · 发表于 2014-6-27 20:42:12

我是重庆的，我们那儿也是一样的说法呢

[舌尖上的澳洲] 比较精辟的做菜好吃的小诀窍，拿出来分享