ＬＧ为母亲节炮制的冷菜（７楼增熏鱼制作过程）

第一名 · 发表于 2014-6-29 11:27:20

原帖由 hy841 于 2009-5-11 19:45 发表
看的我也馋了，伟大的叶多娘啊，恳求您老人家高抬贵手放过熏鱼吧
好的

astina · 发表于 2014-6-29 12:17:33

反正这个菜对叶多娘太复杂，她正好借坡下驴

第一名 · 发表于 2014-6-29 13:00:15

我看到熬料，就断定这鱼万万熏不得，待看都后头的炸鱼四处溅油。。。心都碎了

一枝花 · 发表于 2014-6-29 14:15:24

原帖由叶多妈妈于 2009-5-11 23:41 发表好的不然！以第一名的智慧和勇气，尝试一下也未尝不可！炸鱼可以用油炸锅，超好用，16条小鱼，15分钟搞定！还干干净净！没有油烟，就有点儿油味儿而以，值得叶多娘一用，而且，可以炸薯条，虾片，都是3，5分钟的事，叶多一定爱吃，虽不是健康食品，偶尔为之，小朋友还是很高兴的！

一枝花 · 发表于 2014-6-29 15:05:51

原帖由叶多妈妈于 2009-5-12 00:00 发表
我看到熬料，就断定这鱼万万熏不得，待看都后头的炸鱼四处溅油。。。心都碎了
熬料也不难，就当是做化学实验，往里扔材料，边扔边尝，很好玩的！试下啦！

wheelers · 发表于 2014-6-29 15:59:05

Can you pls show me picture of 油炸锅? Does it use electricity?

第一名 · 发表于 2014-6-29 17:18:06

又见器材派

孔武 · 发表于 2014-6-29 18:56:42

这几道菜很贴心啊
特别喜欢做熏鱼的方子，谢谢楼主了

audrydj · 发表于 2014-6-29 20:27:04

原帖由 mudn2004 于 2009-5-12 00:04 发表
不然！以第一名的智慧和勇气，尝试一下也未尝不可！炸鱼可以用油炸锅，超好用，16条小鱼，15分钟搞定！还干干净净！没有油烟，就有点儿油味儿而以，值得叶多娘一用，而且，可以炸薯条，虾片，都是3，5分钟的事，叶多 ...
是呀，我也琢磨着想买个油炸锅，ＬＧ老是开油锅，把家里弄得乌烟瘴气的．你说的是不是就是那种长方型的，有个网漏的那种？
不过，ＬＧ这个中厨很不屑这些老外的餐具，觉得很烦，罗罗嗦嗦一大堆东西．我倒是觉得应该蛮管用的．[ 本帖最后由 audrydj 于 2009-5-12 14:33 编辑 ]

catlittle · 发表于 2014-6-29 21:20:41

请问刀子鱼的英文是啥？

[舌尖上的澳洲] ＬＧ为母亲节炮制的冷菜（７楼增熏鱼制作过程）

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