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楼主: weiweizx

[地方小吃] ~~自制上海特色小吃--排骨年糕~~

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江湖老手

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发表于 2014-7-2 18:33:42 | 显示全部楼层
浅浅 发表于 2014-3-25 11:37
年糕要炸吗?,我记得以前鲜得来的年糕好像也是炸得
是的,做好了先蒸熟,然后放油锅里炸一下,不需要很多油
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初入江湖

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发表于 2014-7-2 18:52:05 | 显示全部楼层
木有吃过,好吃吗?
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初入江湖

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发表于 2014-7-2 20:22:10 | 显示全部楼层
在这里可以买正宗的Worcestershire sauce啦,不用辣酱油自己调了
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江湖老手

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发表于 2014-7-2 21:08:42 | 显示全部楼层
看着就地道啊,中午吃什么呢?
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初入江湖

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发表于 2014-7-2 21:42:33 | 显示全部楼层
楼主,能否上一下年糕的做法,我查不到,谢谢。
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发表于 2014-7-2 23:17:47 | 显示全部楼层
wpzy168 发表于 2014-3-25 14:16
楼主,能否上一下年糕的做法,我查不到,谢谢。
http://lucyzk.blog.163.com/blog/static/126306337201102811626174/
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发表于 2014-7-3 00:07:40 | 显示全部楼层
weiweizx 发表于 2014-3-25 14:19
http://lucyzk.blog.163.com/blog/static/126306337201102811626174/
LZ,白条已还上
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江湖老手

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发表于 2014-7-3 01:28:45 | 显示全部楼层
原来有上海的辣酱油卖,请问八宝辣酱用到的辣酱,用什麼牌子最好?谢谢
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发表于 2014-7-3 02:28:32 | 显示全部楼层
chesecake 发表于 2014-3-25 14:31
LZ,白条已还上
谢谢了
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江湖老手

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发表于 2014-7-3 03:03:27 | 显示全部楼层
诱人
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