第一次做的生煎馒头

海蓝蓝 · 发表于 2014-7-8 20:44:28

第一次还不错嘛，赞

Lena · 发表于 2014-7-8 20:56:37

原帖由 Tiger_Karen 于 2008-10-21 18:55 发表
第一次还不错嘛，赞谢谢鼓励啊，决定以后多练练面食啦

海蓝蓝 · 发表于 2014-7-8 22:11:45

想问LZ是用什么猪肉和的馅??
谢谢.

老陶 · 发表于 2014-7-8 23:28:43

在肉店看中一块瘦肉，大概是7，8块钱左右那种，然后叫他们当场给弄成肉馅的，这样比直接买弄好的肉馅好，至少知道里面都是什么东西。

海蓝蓝 · 发表于 2014-7-9 00:49:42

可以这样的吗？学习了。

komen · 发表于 2014-7-9 02:16:35

原帖由老陶于 2008-10-21 19:22 发表
可以这样的吗？学习了。老陶是说可以叫肉店的人直接把肉弄成肉馅吗？

海蓝蓝 · 发表于 2014-7-9 03:49:57

蓝蓝，这个要放皮冻的吗？

komen · 发表于 2014-7-9 04:30:22

原帖由 komen 于 2008-10-21 19:33 发表
蓝蓝，这个要放皮冻的吗？抠门老哥是不是考我啊？我家速成做法，没放。

damao · 发表于 2014-7-9 05:14:46

你这话听着好不爽啊，面食不是我强项，生煎馒头那就更不懂了！只是想学学做做，多门手艺将来好温食

astina · 发表于 2014-7-9 06:23:31

这不是包子吗？为什么叫馒头呢？？？

[舌尖上的澳洲] 第一次做的生煎馒头