中式的野餐文化

komen · 发表于 2014-7-25 02:31:47

那个沙拉记得是我每次去虹口公园玩的必带食品（那毯子，盒子）！想哭～～回忆起我那一去不复返的童年～

第一名 · 发表于 2014-7-25 02:53:26

脏刀叉碟子怎么收拾？直接放回篮子吗？篮子不会弄脏吗？

komen · 发表于 2014-7-25 03:26:59

对呀！这篮子脏了可咋办啊？

第一名 · 发表于 2014-7-25 04:30:47

PASTRY为什么要再擀？直接剪成一片片不行吗？

豌豆公主 · 发表于 2014-7-25 05:13:33

原帖由 komen 于 2009-1-4 10:01 发表
那个沙拉记得是我每次去虹口公园玩的必带食品（那毯子，盒子）！想哭～～回忆起我那一去不复返的童年～
虹口公园被东挖一块,西橇一块,就只剩那个湖了...还不如街心花园呢...

老陶 · 发表于 2014-7-25 05:28:42

蛋挞的蛋液怎么弄？
PASTRY为什么要再擀？直接剪成一片片不行吗？先回答这两个问题：塔皮可以直接用pastry剪，但是这样有边角料，浪费很大，不知老婆怎么想出来团起来再擀一下，一点都不浪费。而且效果一样。蛋液的方子：牛奶煮到90度，加糖拌融。（糖的分量自己尝。我喜欢淡一点）然后加入打散的蛋液（3个鸡蛋，200g牛奶）。
脏刀叉碟子怎么收拾？直接放回篮子吗？篮子不会弄脏吗？这个问题很实际。两个办法。
1. 一般的野餐地点边上总有自来水源，可以那盆子先简单的冲洗一下
2. 如果实在没有条件，用湿巾纸把盆子擦一下，即可。
那个沙拉记得是我每次去虹口公园玩的必带食品（那毯子，盒子）！想哭～～回忆起我那一去不复返的童年～抠门是多大去的广州？