第一次做包子炒肝，飞利浦食品处理机做馅和面超棒

winonna · 发表于 2014-7-26 04:03:16

炒肝儿的料真足啊，楼主会做卤煮吗，好想这口啊

salesbay · 发表于 2014-7-26 05:41:42

真给力，回北京我也要去吃。上次做过一回，洗肠子太费劲了

listeners · 发表于 2014-7-26 06:03:37

happychicken 发表于 2014-1-23 10:49
多少分合适啊？我从来没卖过，我在悉尼呢，另外怎么卖？约地点打包交换？ ...
50分一碗，我先定10碗

北京吉普 · 发表于 2014-7-26 07:04:19

这碗炒肝太实惠了，赶上庆丰包子十碗的料了！

datou2z · 发表于 2014-7-26 07:27:43

happychicken 发表于 2014-1-23 10:13
现在国内卖的料都不足，至少得吃2碗才够，打包了以后会不会都凝固在一起了啊 ...
我小时候爱吃天兴居的炒肝，也在前门，鲜鱼口里。到这边也做过两次，味道都不差，就是洗大肠太遭罪了～凉了的热热就好了。

listeners · 发表于 2014-7-26 08:47:47

happychicken 发表于 2014-1-23 10:50
正宗的里边都没有肺，卤煮里边有肺的
晕，原来我吃了冒牌的了，不过貌似肺最好吃

smallapples · 发表于 2014-7-26 09:42:47

真棒！什么容器蒸？

happychicken · 发表于 2014-7-26 11:13:55

lauar 发表于 2014-1-23 10:18
LZ家的蒸锅也是Philips的
是的啊，呵呵。

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