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楼主: WTFAUS

[地方小吃] 学lanshan柠檬百里香烤鸡,并自创烤鸡双拼

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江湖老手

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发表于 2014-7-30 06:35:38 | 显示全部楼层
chesecake 发表于 2012-11-24 23:16
鸡是几公斤的
2.5kg
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江湖老手

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发表于 2014-7-30 07:29:37 | 显示全部楼层
请问,烤箱开两个小时大概用多少度电?
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江湖老手

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发表于 2014-7-30 08:00:32 | 显示全部楼层
鸡好大哦我用的好像才1k多
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初入江湖

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发表于 2014-7-30 08:18:48 | 显示全部楼层
我昨天也山寨了阑珊的方子,不过1.6公斤的鸡我也烤了一小时四十分---刚开始一百八十度烤了一会儿鸡的表面就有糊的地方了,所以只好盖了锡纸又调低温度烤,这下时间就长了!另问,吃剩下的鸡,大家都怎么再利用?
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江湖老手

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发表于 2014-7-30 09:07:41 | 显示全部楼层
这鸡好大只
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发表于 2014-7-30 09:40:39 | 显示全部楼层
胡须康 发表于 2012-11-25 21:48
请问,烤箱开两个小时大概用多少度电?
4 du
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江湖老手

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发表于 2014-7-30 10:13:37 | 显示全部楼层
找了个鸡大小和烹饪所需时间的对照表,希望对楼主有所帮助
http://www.recipetips.com/kitche ... n-cooking-times.asp
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发表于 2014-7-30 10:57:27 | 显示全部楼层
WTFAUS 发表于 2012-11-25 21:45
2.5kg
我们烤的鸡才1.4,1.5kg的,也要烤一个多小时,你是double的size了,当然那点时间不够的
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江湖老手

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发表于 2014-7-30 11:13:06 | 显示全部楼层
64629737 发表于 2012-11-25 22:17
我昨天也山寨了阑珊的方子,不过1.6公斤的鸡我也烤了一小时四十分---刚开始一百八十度烤了一会儿鸡的表面就 ...
哈哈, 我也有同样的问题
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江湖老手

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发表于 2014-7-30 12:05:24 | 显示全部楼层
黑白双煞很威风借问您这是多少人吃啊?
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