包小馄饨的方法和诀窍

飞行 · 发表于 2014-8-24 08:06:13

对啊，偶也不喜欢用用全蛋的，那其他的还有包小混沌的皮么？

maccat · 发表于 2014-8-24 08:12:27

飞行啥时候包混沌？偶去吃，哈哈～～

美讶 · 发表于 2014-8-24 09:09:58

小馄饨和大馄饨有啥区别啊？

maccat · 发表于 2014-8-24 09:28:27

原帖由美讶于 29/5/2007 21:11 发表
小馄饨和大馄饨有啥区别啊？一个小一个大～

astina · 发表于 2014-8-24 10:05:49

好像小馄饨皮更薄一点还有，小馄饨要好吃，光是皮好馅好是不够的，还要汤好，要荤汤，最好里面有猪油

美讶 · 发表于 2014-8-24 11:07:09

阿丝说的就是馄饨该有的吧。。。。。。。有专门的小皮卖吗

astina · 发表于 2014-8-24 11:48:26

我没有看见过呢，郁闷

zfsunny · 发表于 2014-8-24 13:17:21

想吃,懒得弄...最好自己和面檊皮才香...

bluesummer · 发表于 2014-8-24 13:56:47

我个人认为是这样子滴：
小馄饨皮薄馅少，包的时候馅是放在一个角上开始包；大馄饨皮厚馅大，包的时候馅放在中间，对角折起来包。

So心累 · 发表于 2015-8-12 03:09:36

不错不错！

[舌尖上的澳洲] 包小馄饨的方法和诀窍