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楼主: John_w_farrel

[原创作品] 鲤鱼两吃!酸菜豆腐鱼头汤+苏式熏鱼!

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发表于 2014-8-29 17:17:39 | 显示全部楼层
xuemei 发表于 2014-2-12 21:10
好奇如何去腥线?
谷歌一下吧,讲的很详细,还有图解。
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发表于 2014-8-29 17:54:33 | 显示全部楼层
楼主的那个熏鱼,太赞了!!好喜欢来这么一块鱼配粥吃啊~~~~~~~
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发表于 2014-8-29 18:41:27 | 显示全部楼层
bluesummer 发表于 2014-2-12 21:35
楼主的那个熏鱼,太赞了!!好喜欢来这么一块鱼配粥吃啊~~~~~~~
我也是第一次做,甜甜的真好吃阿!没几下子就吃完了,下次一定得用更大条的做!
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发表于 2014-8-29 18:57:18 | 显示全部楼层
John_w_farrel 发表于 2014-2-12 22:24
谷歌一下吧,讲的很详细,还有图解。
谢谢,看到了。
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发表于 2014-8-29 19:27:29 | 显示全部楼层
这鱼是不是刺特别多呀???
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发表于 2014-8-29 20:57:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 John_w_farrel 于 2014-2-12 23:09 编辑
Ariel 发表于 2014-2-12 21:57
这鱼是不是刺特别多呀???你没吃过鲤鱼?看跟什么比,跟鲫鱼比,肯定不算多的,跟三文鱼就不用比了。感觉熏鱼就得这末嗉着刺儿,咂摸着才够味
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发表于 2015-8-15 03:12:22 | 显示全部楼层
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