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楼主: xiaoxiaoj

[地方小吃] 香香的米饼

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发表于 2014-9-25 02:10:42 | 显示全部楼层
飞跑的猪 发表于 2014-6-30 15:14
记得在上海的早餐店买过酒酿饼,是酒酿口味的米饼,是蒸出来的,不是烙熟的,和这种楼主做的有关系吗? ...
差不多的口味,我这个也可以用酒酿发酵的
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发表于 2014-9-25 02:59:41 | 显示全部楼层
楼主,求打浆机详情?谢谢!
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发表于 2014-9-25 04:12:50 | 显示全部楼层
Princess_Di 发表于 2014-7-9 22:01
楼主,求打浆机详情?谢谢!
打浆机,我就是用普通的绞肉机,也用以用豆浆机来打,(豆浆机打的,打好后就倒出来)不过大米一定要泡上半天
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发表于 2014-9-25 04:38:30 | 显示全部楼层
xiaoxiaoj 发表于 2014-7-9 22:09
打浆机,我就是用普通的绞肉机,也用以用豆浆机来打,(豆浆机打的,打好后就倒出来)不过大米一定要泡上 ...
豆浆机有的! ^_^ 谢谢。这个好,很怀念。
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初入江湖

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发表于 2014-9-25 05:33:55 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2014-9-25 06:35:26 | 显示全部楼层
卖相真好
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江湖老手

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发表于 2014-9-25 06:49:07 | 显示全部楼层
我的亲娘呀,这莫非就是上海失踪已久的早餐米饭饼吗?
有一点点酒酿味道的那种???
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发表于 2014-9-25 07:32:56 | 显示全部楼层
LZ大米泡半天以后拿出来是直接打成米浆吗
还是泡完沥干再打?
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江湖老手

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发表于 2015-7-5 02:49:37 | 显示全部楼层
不错不错!
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发表于 2015-12-31 04:24:36 | 显示全部楼层
楼主留个联系方式~
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