Waffle ：华夫饼来了！

Icebergrose · 发表于 2014-9-24 20:23:42

我也做过，但是总觉味道不咋地。。。总觉得配方里肯定是缺少了啥。我看楼主的配方也是恨普通。。难道是机子的问题，我的机子是breville的那个爱心桃反正总觉得还是楼主这种方块状的看上去最正宗

sophiebeibei · 发表于 2014-9-24 20:34:58

Icebergrose 发表于 2014-9-15 17:30
我也做过，但是总觉味道不咋地。。。总觉得配方里肯定是缺少了啥。我看楼主的配方也是恨普通。。难道是机子 ...
会不会和它烤制程度有关呢？一般要烤至焦～黄才会有那种脆脆甜甜的感觉……

悠扬 · 发表于 2014-9-24 21:11:24

好吃看得见

Bluelily1001 · 发表于 2014-9-24 22:07:40

方子是杯？多大的杯子？

sophiebeibei · 发表于 2014-9-25 00:37:17

Bluelily1001 发表于 2014-9-15 18:22
方子是杯？多大的杯子？
大约135 ml

lemonteawithice · 发表于 2014-9-25 02:06:54

只怕自己買了华夫機后不會用超過3次....

红烧鸡翅 · 发表于 2014-9-25 04:03:16

这年头啥都能自己做阿

VulcanOnIce · 发表于 2014-9-25 05:07:20

本帖最后由 VulcanOnIce 于 2014-9-15 19:44 编辑这个我喜欢的这个方的是英式waffle, 还有圆的Belgian waffle也很好吃

VulcanOnIce · 发表于 2014-9-25 06:13:33

Icebergrose 发表于 2014-9-15 17:30
我也做过，但是总觉味道不咋地。。。总觉得配方里肯定是缺少了啥。我看楼主的配方也是恨普通。。难道是机子 ...
楼主这个应该是煤气灶上加热的, 所以松脆可能。家里不用煤气灶的就不行。

dymo123 · 发表于 2014-9-25 07:49:56

很棒!

[地方小吃] Waffle ：华夫饼来了！