请教用电磁炉烧饭的同学的使用体会

yuanyuanfish · 发表于 2014-9-25 17:27:25

控温赞，适合西厨

donotgo · 发表于 2014-9-25 17:43:12

大胃发表于 2014-8-11 16:58
谢谢，induction 要是家里停电了是不是就没辙了？再就是重新拉线会不会很贵，电工管工都是抢钱的 ...
停电了是没辙了，不过我家没有煤气，所以无论怎么样停电都是没辙的。。。
我家拉线花了380，换了根粗的电线

yuanyuanfish · 发表于 2014-9-25 18:00:27

donotgo 发表于 2014-8-11 15:37
如果真的要“爆”起来的炒的话是要用boost，不过因为我用不锈钢锅，很容易糊，所以我一般炒菜顶多用8.5
B ...
感觉电磁炉对炖煮效果好

donotgo · 发表于 2014-9-25 18:47:50

hy12123 发表于 2014-8-11 17:21
家里有个电磁炉和一个电陶炉都是2kw的。。分别感受：电磁炉热的快，煮东西也快，明显的热效率高（省电） ...
不是持续加热应该跟炉子的设计有关
我感觉我家的是持续加热的，煮汤的时候火力调小了就是可以保持微微煮开的状态

大胃 · 发表于 2014-9-25 18:57:03

donotgo 发表于 2014-8-11 17:57
停电了是没辙了，不过我家没有煤气，所以无论怎么样停电都是没辙的。。。
我家拉线花了380，换了根 ...
谢谢，能问问，从switch board 到炉子大概多远吗？线是从房顶还是房下走的？多久装好的？十分感谢，最近发现电工报价天壤之别，有的贵的离谱

donotgo · 发表于 2014-9-25 20:30:51

大胃发表于 2014-8-11 18:32
谢谢，能问问，从switch board 到炉子大概多远吗？线是从房顶还是房下走的？多久装好的？十分感谢，最 ...
2米顶多3米吧，我是让电工先来quote了确认可以接才去买的炉子
我家是住公寓的，所以没有从房顶走的选项。。就是跟烤箱啥的一起走的墙里面和benchtop下面
从电工进门到出门大概3小时，包含中间为了把线理顺把洗碗机烤箱都搬出来再放回去的时间

[舌尖上的澳洲] 请教用电磁炉烧饭的同学的使用体会

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