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楼主: edith921

[参赛作品] 8月活动-厨房小窍门-洋葱羊肉,天生一对(附烤羊肋排方子)

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发表于 2014-10-1 20:44:49 | 显示全部楼层
我还在等今天的分分回来, 我也不想这样呀 等下一定回来加,还比你加的多
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发表于 2014-10-1 21:31:49 | 显示全部楼层
好贴,下周的一个菜有门儿了。不是说加88分嘛?老陶呢?
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发表于 2014-10-1 23:05:19 | 显示全部楼层
不着急,该加的一分也甭想跑~
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发表于 2014-10-2 00:14:02 | 显示全部楼层
羊肉串是用什么腌的啊
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发表于 2014-10-2 00:57:22 | 显示全部楼层
MD,看了羊肉卷饼,不由的默默的咽了下口水。
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发表于 2014-10-2 02:17:01 | 显示全部楼层
原帖由 youpassit:) 于 2009-8-12 14:57 发表
好贴,下周的一个菜有门儿了。不是说加88分嘛?老陶呢?
88分不是我加的,要管理员加。 深情呼唤管理员。
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发表于 2014-10-2 03:25:52 | 显示全部楼层
还有,我一直以为孜然才是和羊肉的绝配,或者说唯一配。洋葱和猪,牛,羊都配,可是孜然不行。我有一次撒了点孜然在牛肉里,又有一次实验用在猪肉上。啧啧,那味道,受不了。
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发表于 2014-10-2 03:44:50 | 显示全部楼层
看来我必须要上烤全羊了
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发表于 2014-10-2 05:00:02 | 显示全部楼层
原帖由 花生 于 2009-8-12 15:01 发表
羊肉串是用什么腌的啊 洋葱,孜然,辣椒粉,盐,一点油这是跟lg的新疆老板学滴[ 本帖最后由 edith921 于 2009-8-12 15:15 编辑 ]
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发表于 2014-10-2 05:32:36 | 显示全部楼层
原帖由 老陶 于 2009-8-12 15:07 发表
还有,我一直以为孜然才是和羊肉的绝配,或者说唯一配。洋葱和猪,牛,羊都配,可是孜然不行。我有一次撒了点孜然在牛肉里,又有一次实验用在猪肉上。啧啧,那味道,受不了。 呃~孜然和猪肉,想想就怪异 可能和牛肉还勉强 牙签牛肉那一类焦一点的做法
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