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楼主: 热带雨林

[地方小吃] 简易蛋糕--献给初学者

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初入江湖

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发表于 2014-10-5 01:30:43 | 显示全部楼层
流口水。
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江湖老手

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发表于 2014-10-5 02:04:15 | 显示全部楼层
不错不错,讲解的很详细。蛋糕做的也漂亮~~
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江湖老手

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发表于 2014-10-5 02:38:06 | 显示全部楼层
这个就是传说中的chiffon cake吧?
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江湖老手

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发表于 2014-10-5 03:00:18 | 显示全部楼层
不错不错,就是辅助工具太多,有些麻烦,还是等吃算了.
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江湖老手

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发表于 2014-10-5 04:01:03 | 显示全部楼层
请问大家都买了秤的吗?我很喜欢用cup这个比较简单,没想去买量杯哦,怎么办呢?
65g阿
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江湖老手

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发表于 2014-10-5 04:32:07 | 显示全部楼层
还是要买个秤的,就算体积相同的东西重量也未必一样,必要的工具是不能省的,否则很难做出好吃的蛋糕~
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江湖老手

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发表于 2014-10-5 04:37:32 | 显示全部楼层
看来要做个好的baker真不是容易的事情啊。
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新手上路

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发表于 2014-10-5 05:38:13 | 显示全部楼层
看了流口水。
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发表于 2014-10-5 07:01:35 | 显示全部楼层
我眼睛受伤了,虽然快恢复了,但是还是不确定这个礼拜能不能熬夜修长城啊
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初入江湖

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发表于 2014-10-5 07:36:59 | 显示全部楼层
原帖由 xingbu 于 2008-6-26 10:39 发表
这个就是传说中的chiffon cake吧? 2008-6-26 22:25:37 上传
下载附件 (4.34 KB)你是内行!
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