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楼主: kawara

[地方小吃] 大锅菜(转贴)

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发表于 2014-10-5 04:16:31 | 显示全部楼层
原帖由 豆宝宝 于 2009-12-17 10:57 发表
啊,原来楼主是河北的,难怪呢。记得小时候跟奶奶回她的河北老家看姨奶奶的时候,就吃过这个。还有一种东西像肉,上面红的下面白的,是面做的,也煮在里面。当时还以为是真的肉肉,看到白色的还闹着不吃,以为是肥肉 ...
您说的不是人造蟹肉?上面红的下面白的,是面做的。如果不是的话我从来没有见过那个东东[ 本帖最后由 kawara 于 2009-12-17 11:01 编辑 ]
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发表于 2014-10-5 05:14:07 | 显示全部楼层
再加上炸响皮,炸腐竹一起,南方也叫大锅菜
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发表于 2014-10-5 06:05:25 | 显示全部楼层
什么是响皮?
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发表于 2014-10-5 07:00:02 | 显示全部楼层
原创?转帖?
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发表于 2014-10-5 07:07:18 | 显示全部楼层
转贴。在这边指导LD做过几回,很不成功。[ 本帖最后由 kawara 于 2009-12-17 21:53 编辑 ]
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发表于 2014-10-5 07:21:08 | 显示全部楼层
杂货炖菜,能做到好看很难,一般都是注重吃口
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发表于 2014-10-5 09:30:21 | 显示全部楼层
饿了哦,呜呜呜
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发表于 2015-12-13 04:31:27 | 显示全部楼层
楼主留个联系方式~
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