【更新啦】松下面包机2501，松软香甜的brioche，增加【草莓果酱面包】配方~

Little_Dreamer · 发表于 2014-10-7 10:38:16

looks like a good machine

么么公主 · 发表于 2014-10-7 11:12:01

zqfall 发表于 2014-7-3 19:31
为啥呢？
面包不好吃，不够松软。反正我家真做，也是烤箱烤。这个只揉面。

karenzhan · 发表于 2014-10-7 12:13:40

我也是新買的麵包機，昨天第一次試做食譜裡面的garlic and herb loaf，超級失敗，烤出來的麵包頂部整個凹下去，麵包裡面的比較濕，比較像muffin的質感。好羨慕LZ第一次就成功

pudding68 · 发表于 2014-10-7 13:44:45

看着真香。我在尝试，可是为啥没听到机器搅拌？？？难道买的机器有问题？第一次用，不知道它是个啥运作方式。请问它开始的55分钟没动静吗？

zqfall · 发表于 2014-10-7 15:09:16

pudding68 发表于 2014-7-6 09:56
看着真香。我在尝试，可是为啥没听到机器搅拌？？？难道买的机器有问题？第一次用，不知道它是个啥运作方式 ...
刚开始会先rest一段时间，不同模式rest的时间不同，menu上有

[舌尖上的澳洲] 【更新啦】松下面包机2501，松软香甜的brioche，增加【草莓果酱面包】配方~