上几款貌美又好吃的中式点心，早餐餐桌不再单调，附菜谱。

fvalor · 发表于 2014-10-7 05:55:52

大小可爱发表于 2014-5-18 14:48
我好奇包子皮怎么保持那么白的？我之前试了几种面粉都会蒸出来发黄的，还有陷怎么保持碧绿？是不是问题有点 ...
我用牛奶和面的，然后可能图片调了颜色的关系吧。另外青菜绿是为了拍照片而已，可以青菜洗完用碱性，苏打粉加在水里泡下再切就绿了，韭菜叶是同理。不过这个完全没有必要，自己吃不是卖啊。