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楼主: Yike

[参赛作品] 美食活动 - 舌尖上的新澳洲论坛 《奥地利名点Apple Strudel(苹果酥皮卷 )》,新增团圆虾33#

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发表于 2014-10-10 09:01:29 | 显示全部楼层
太难了
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发表于 2014-10-10 10:30:04 | 显示全部楼层
太厉害了
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发表于 2014-10-10 11:09:23 | 显示全部楼层
这个真的不是很难做。因为上的图比较详细,可能大家感觉比较复杂,其实做起来没有这么复杂。这个稣皮卷,营养好,成本低,很值得试一下。我是上次去欧洲玩回来以后,在墨尔本找了很久没找到很正宗的,才决定自己做的。一开始研究的时候,也很纠结。
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发表于 2014-10-10 13:24:09 | 显示全部楼层
这张皮,好像roti canai地半成品。。。
馋。。。
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发表于 2014-10-10 14:17:52 | 显示全部楼层
ding
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发表于 2014-10-10 14:37:10 | 显示全部楼层
顺便提一下,如果是第一次,也可以把发好的面团分成四份,拉成四张小酥皮,这样会更容易操作一点。
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发表于 2015-9-7 04:10:04 | 显示全部楼层
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发表于 2015-9-12 03:36:28 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-17 04:32:28 | 显示全部楼层
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