哪里可以买到低筋面粉？

肥羊 · 发表于 2014-10-16 09:06:58

第一次知道它们滴区别

铭宝妈 · 发表于 2014-10-16 09:22:05

学习了！

我的美好家园 · 发表于 2014-10-16 10:12:00

我也是在华人超市里买的。

小铁匠 · 发表于 2014-10-16 11:32:52

http://shop.coles.com.au/online/ ... cake-biscuit-pastry
这个就是低筋面粉。CLOES有的

梅子 · 发表于 2014-10-16 12:10:10

蛋白质含量高的就是高筋面粉，含量低的就是低筋面粉

iamyi · 发表于 2014-10-16 12:17:09

正好要买，谢谢大家提供信息了~

kkxxing · 发表于 2014-10-16 13:07:56

长知识了

wwwjs · 发表于 2014-10-16 14:26:05

要求高的选不同的面粉。一般的就用plain flour其实都差不多

boxoz · 发表于 2014-10-16 15:48:41

去华人超市吧
还有自发粉应该不是低筋面粉

nmm · 发表于 2014-10-16 17:02:36

cake flour

[地方小吃] 哪里可以买到低筋面粉？