过年怎么能没有"萝卜糕"呢~

cctang · 发表于 2014-10-16 16:04:51

原帖由 datou2z 于 2008-2-4 04:53 PM 发表
萝卜糕是不是广东过年必备的食品啊，这个看上去做的也很复杂的说～～
是啊~ 过年一定会有萝卜糕,年糕,芋头糕,马蹄糕,寓意步步高升啊~

erichxs · 发表于 2014-10-16 16:52:03

原帖由 cctang 于 2008-2-4 16:56 发表粘米粉跟糯米粉不同的~
糯米粉是用来做年糕的~ 唐人店有的卖吧?

cctang · 发表于 2014-10-16 17:02:58

有的,你可以参考我用的那种~

紫雪花 · 发表于 2014-10-16 18:18:20

自己做的萝卜糕就是好吃,外面餐馆是没的比的,广东人过年以前都会炸油角,蒸糕等,现在几乎都没什么人做了,能干的MM,真想上你家去吃啊...........

qisiwole · 发表于 2014-10-16 19:24:48

在这样下去，华人杂货店都要倒闭了。

cctang · 发表于 2014-10-16 19:37:40

原帖由紫雪花于 2008-2-4 09:16 PM 发表
自己做的萝卜糕就是好吃,外面餐馆是没的比的,广东人过年以前都会炸油角,蒸糕等,现在几乎都没什么人做了,能干的MM,真想上你家去吃啊...........
4242~~
我娘经常做油角之类的东西过年的,非常怀念啊~
偶还准备自己炸散子,但是要先找到猪油~