Lanshan: 久违了斑斓戚风蛋糕 Pandan Chiffon Cake

lanshan · 发表于 2014-10-19 10:30:30

5. 出炉后立刻倒扣晾凉，这需要1个小时以上2013-3-27 18:38:21 上传
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lanshan · 发表于 2014-10-19 10:43:38

6. 脱模，用力刀沿tin 壁划一圈，脱出环形，之后再脱底部。这个蛋糕我们是底朝上放的。2013-3-27 18:41:10 上传
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lanshan · 发表于 2014-10-19 11:44:10

脱好了，蛋糕放盒子密封保存，室温即可，可以放三天。此蛋糕口感清香松软，非常诱人。 Pandan essence 可以在华人店买到。大家一定要试试。2013-3-27 18:43:26 上传
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马到成功 · 发表于 2014-10-19 12:22:06

好专业啊

hmjsmile · 发表于 2014-10-19 13:44:48

好想吃啊

chesecake · 发表于 2014-10-19 14:46:40

好松软啊，牙米凝凝上次给我做了个，比这个绿很多

James的猫 · 发表于 2014-10-19 15:43:57

那个绿色的是那罐coconut milk的效果？看起来很好吃的样子，想做个试试

James的猫 · 发表于 2014-10-19 16:14:29

看到了 Pandan essence 可以在华人店买到

lanshan · 发表于 2014-10-19 17:02:23

james的猫发表于 2013-3-27 17:52
那个绿色的是那罐coconut milk的效果？看起来很好吃的样子，想做个试试
不是，是pandan essence, 在材料图里的小瓶子

lanshan · 发表于 2014-10-19 18:16:56

chesecake 发表于 2013-3-27 17:50
好松软啊，牙米凝凝上次给我做了个，比这个绿很多
谢谢。我放的不是很多，可以多放些，颜色更靓

[地方小吃] Lanshan: 久违了斑斓戚风蛋糕 Pandan Chiffon Cake