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楼主: linfordzhang

[地方小吃] 请那天上大盘鸡的朋友来看看,什么叫大盘鸡?(做法在21楼)

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发表于 2014-10-19 20:34:49 | 显示全部楼层
呵呵,真不错,LZ是新疆的?
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江湖老手

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发表于 2014-10-19 21:50:08 | 显示全部楼层
小墨鱼出来学习!
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发表于 2014-10-19 23:19:40 | 显示全部楼层
还行,盘够大,不见得比别人的好吃
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发表于 2014-10-19 23:35:23 | 显示全部楼层
而且没有说明做法,还不如那个人的,他把做法都说了,至少别人可以学习。
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江湖老手

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发表于 2014-10-19 23:45:28 | 显示全部楼层
大盘子装的鸡肉都可称之为“大盘鸡”!
大家互有优势,没什么谁更正宗只说,看着都不错!
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mfz

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发表于 2014-10-20 00:47:17 | 显示全部楼层
原帖由 happyapple76 于 2009-6-28 15:02 发表
这鸡也是用鸡翅膀做的,不是用整鸡吗?面倒是擀的不错。 这个也是山寨版大盘的鸡翅。
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发表于 2014-10-20 00:52:51 | 显示全部楼层
我觉得楼主这么说是开玩笑的吧,并无恶意.
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江湖老手

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发表于 2014-10-20 01:48:13 | 显示全部楼层
是啊,我也觉得楼主是开玩笑的,既然小墨鱼那个贴也有玩笑成分在里面的,大家take it easy
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发表于 2014-10-20 02:11:25 | 显示全部楼层
我们家没有那么大盘子,我做完就放在盆子里.就叫"大盆鸡"
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发表于 2014-10-20 03:06:42 | 显示全部楼层
正宗大盘鸡的土豆是炸过的吧
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