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楼主: mjyang

[地方小吃] 我的十分钟傻瓜菜谱之二------韩国炒粉丝

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发表于 2014-10-24 08:13:50 | 显示全部楼层
楼主看你贴的照片像是凉拌粉丝~
我今儿晚也实践了一下炒粉丝,完全照搬楼主的做法,不过临时决定做它的,一点蔬菜都没放,就是干炒,临出锅放了点儿蒜,美味啊!一小包粉丝,瞬间就消失了!
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江湖老手

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发表于 2014-10-24 08:46:14 | 显示全部楼层
我说了,只要动手做,我介绍的菜式都是简单易做并且好吃的。
因为我比较笨,也比较忙,还是单身,完全没有心思为自己搞一顿丰盛的饭菜,我所做的菜一定是最简单最好学的。
又因为我好客,家里会有不约之客来访,我通常能在十分钟内变出一顿好吃的晚餐。
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江湖老手

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发表于 2014-10-24 09:19:29 | 显示全部楼层
我特别高兴看到学着做的人说好吃,因为我的发帖算是没有白下功夫。谢谢你哈
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初入江湖

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发表于 2014-10-24 10:44:40 | 显示全部楼层
谢谢LZ,自己试了一把,我这个做饭没天赋手还笨的人,居然做成了,特别好吃。
强烈赞同放黄豆芽,很香。
赶紧多出点懒人菜品啊原帖由 mjyang 于 2011-11-30 02:03 发表
这个菜是在香港海港城吃过,非常好吃。回家马上就试,第一次就成功了。
那段时间,我的朋友们来香港都住我家,大家顿顿要吃我的炒粉丝,减肥的MM都不在乎了,吃得捧着肚子暴走消食。步骤:
随便什么粉丝,在温水里泡软,捞起,拌上酱油 ...
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发表于 2014-10-24 11:39:10 | 显示全部楼层
xue xi
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发表于 2014-10-24 12:47:25 | 显示全部楼层
为什么叫韩国炒粉丝?
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发表于 2014-10-24 12:53:14 | 显示全部楼层
美女
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发表于 2014-10-24 14:19:59 | 显示全部楼层
看着很好吃,有机会实践一下
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初入江湖

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发表于 2014-10-24 14:42:40 | 显示全部楼层
看着就好吃,我也是很爱粉丝的
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发表于 2014-10-24 15:45:30 | 显示全部楼层
韓國人特別愛吃粉絲,其實這款炒粉絲最好的配料是泡菜,尤以酸菜最為出彩,加上酸菜快炒,快出鍋的時候加點陝西醋,那又是另一種味道。
當然加肉絲加洋蔥加蒜苗都行,只要你家裡有的東西你都可以加。
粉絲這東西,有點像色彩學裡的灰色,是百搭,你加什麼配料就是什麼味道,完全可以發揮想象。
我還試過加麻油、醬油、涼拌吃。
家裡最常備的東西就是粉絲了。
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