TOPPUDDING の日本棉花芝士蛋糕（完全不回缩）

奶油布丁 · 发表于 2014-11-1 15:17:02

aussiecrocodile 发表于 2013-7-21 21:37
可以说说3制作过程吗?
你说的3是哪部分？

qiqi2012 · 发表于 2014-11-1 15:24:25

上光？用什么上滴？

WS---兔宝宝 · 发表于 2014-11-1 16:52:41

请问烤盘外面为什么要放锡纸，锡纸也要一起放到烤箱里吗

teiyuau · 发表于 2014-11-1 17:17:07

mark

lovefenger · 发表于 2014-11-1 18:26:33

哈哈，漂亮

奶油布丁 · 发表于 2014-11-1 18:41:20

WS---兔宝宝发表于 2013-7-21 22:32
请问烤盘外面为什么要放锡纸，锡纸也要一起放到烤箱里吗
包锡纸能不能防止烤糊了，我不清楚
我是上次做的时候没有包，发现蛋糕底部浸水了。包一包隔水（水浴法烘焙的）

奶油布丁 · 发表于 2014-11-1 20:04:52

qiqi2012 发表于 2013-7-21 22:31
上光？用什么上滴？
用“上光剂”呀，这样看上去蛋糕才会有glossy的感觉

Janet · 发表于 2014-11-1 21:41:19

个人觉得热的比冰过的好吃，口水ing

rainbowji76 · 发表于 2015-7-26 04:08:55

帮你顶顶！！！

joeyjms · 发表于 2015-9-9 03:44:43

楼主留个联系方式~

[地方小吃] TOPPUDDING の日本棉花芝士蛋糕（完全不回缩）