红烧肉求教！

ruogan · 发表于 2014-11-4 17:45:39

coeur 发表于 2014-10-22 09:18
嘻嘻，我家地儿是够放了。。。就是那锅太贵，不知道值不值。先买个草根版的大号试试。。。留着煲汤炖排骨 ...
用铸铁锅做了红烧肉要告诉俺们一声，最近也是超级长草那个锅，主要还挺好看的，看上stuab那个了，做梦都是那个。。。。。。

coeur · 发表于 2014-11-4 18:01:15

ruogan 发表于 2014-10-22 10:51
用铸铁锅做了红烧肉要告诉俺们一声，最近也是超级长草那个锅，主要还挺好看的，看上stuab那个了，做梦都 ...
俺是不会买那个滴。尤其俺家一家吃货，肯定得买大号的，大号的，S家和LC家大号的，太贵鸟。。。下不去手啊。。。打算先去搞个便宜的大号锅用用，觉得好了，再考虑买个S或LC中号的

ruogan · 发表于 2014-11-4 19:37:06

coeur 发表于 2014-10-22 09:59
俺是不会买那个滴。尤其俺家一家吃货，肯定得买大号的，大号的，S家和LC家大号的，太贵鸟。。。下不去手 ...打算把今年的圣诞礼物换成这个，老公应该就没话说拉，不过不知道到时候打折不

John_w_farrel · 发表于 2014-11-4 20:16:27

本帖最后由 John_w_farrel 于 2014-10-22 10:11 编辑
coeur 发表于 2014-10-22 09:59
俺是不会买那个滴。尤其俺家一家吃货，肯定得买大号的，大号的，S家和LC家大号的，太贵鸟。。。下不去手 ...过来人的一点小建议，要买就一步到位，别买那些“替代品”，同样尺寸，要比S和LC沉至少1/3，而且珐琅工艺一般，锅沿儿容易生锈，看着各应，再换也是迟早的事儿。我也喜欢大锅，耍的开，我有一个28的LC，26的S、LC各一个，一个24的S，还一18的。用的比较多的是24和26的，同样26的，LC的显得比S的大。如果只买俩的话，一个28，一个24，基本都能cover了。再强烈推荐一下S的鱼锅，蓝色的那个，是我家利用率最高的Staub。