请教用kenwood厨师机揉过饺子皮的同学水面比例

big_beast · 发表于 2014-11-5 16:27:21

俺用的食物调理机，带搅面功能，低档，水一点点放，放到全成小面疙瘩了，转成高速，能和成比较结实的面不知道厨师机可不可以也这么干-_-b

wwswws · 发表于 2014-11-5 17:40:47

cannysh 发表于 2014-6-14 21:36
都说coles的面粉最好，可以试试
一直用wws的粉，觉得更筋道哇

wwswws · 发表于 2014-11-5 18:49:19

big_beast 发表于 2014-6-14 21:50
俺用的食物调理机，带搅面功能，低档，水一点点放，放到全成小面疙瘩了，转成高速，能和成比较结实的面不 ...
这个必须要试哇

cannysh · 发表于 2014-11-5 20:23:47

wwswws 发表于 2014-6-14 21:51
一直用wws的粉，觉得更筋道哇
是吗，下次比较一下

weiya · 发表于 2015-7-3 02:41:38

帮你顶顶！！！

黄要要 · 发表于 2015-10-25 02:15:59

路过,过来看看

seashore · 发表于 2016-1-15 03:36:52

好吧,

[舌尖上的澳洲] 请教用kenwood厨师机揉过饺子皮的同学水面比例