上海宁版的香菇肉末糯米烧卖

yuanyuanfish · 发表于 2014-11-8 21:45:57

fishinmel 发表于 2014-8-11 17:52
没有猪油
买点肥膘熬点吧，汤面里也可以放。。。

fishinmel · 发表于 2014-11-8 22:28:44

yuanyuanfish 发表于 2014-8-11 17:59
买点肥膘熬点吧，汤面里也可以放。。。
感觉太油了不太健康虽然很好吃

wangyun0922 · 发表于 2014-11-8 23:13:08

真像那回事。反而是每次回上海都没有买到好吃的烧卖

emily-dd · 发表于 2014-11-9 00:07:21

yuanyuanfish 发表于 2014-8-11 17:45
地方传统，一般还来点猪油或者香肠
重油烧卖

fishinmel · 发表于 2014-11-9 01:30:25

emily-dd 发表于 2014-8-11 18:38
重油烧卖
那个猪油的肯定更好吃

wwwjs · 发表于 2014-11-9 02:01:38

真不错，

Ssaaaai · 发表于 2014-11-9 03:05:08

农村银的媳妇发表于 2014-8-11 17:52
口水哗哗的。。。让我想起了初中每到点心时间，学校就会发烧麦或者青团或者肉包，超级好吃的。...
还会发袋装的豆奶，我每次都要巧克力味道的，然后咬个角标着喝。好怀念啊！

jordy88 · 发表于 2014-11-9 03:39:39

厉害

patrickzhu · 发表于 2014-11-9 04:47:52

卖相好，想必一定好吃。
上海宁来顶

fei999 · 发表于 2014-11-9 07:53:31

fishinmel 发表于 2014-8-11 17:54
上海的是放糯米的
请问你糯米放多少水蒸，我怎么每次蒸好要么水太多，要么水太少。你做糯米烧卖真的很诱人，似乎闻到香味了呢！赞！

[舌尖上的澳洲] 上海宁版的香菇肉末糯米烧卖