炒腊肉 赶着暴热天气来临之前匆匆吊出来的

emily-dd

惜福 发表于 2014-11-13 10:59
肉不洗，我没炒盐和花椒，你听起来比我专业多了 我是先抹玫瑰露酒，再抹盐，最后倒生抽老抽花椒做按 ...
听的很多，没有做过 ，所以，你是师傅，玫瑰露酒是神马东东？给个图，方便我出去寻觅，好伐？

惜福

本帖最后由 惜福 于 2014-11-13 11:05 编辑
emily-dd 发表于 2014-11-13 11:02
听的很多，没有做过 ，所以，你是师傅，玫瑰露酒是神马东东？给个图，方便我出去寻觅，好伐？ ...这个酒我也第一次用，好香的 2014-11-13 11:04:32 上传
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emily-dd

惜福 发表于 2014-11-13 11:04
这个酒我也第一次用，好香的
达成买的么？

惜福

emily-dd 发表于 2014-11-13 11:07
达成买的么？
华人店都有吧？我在许记边上的杂货铺买的。

emily-dd

惜福 发表于 2014-11-13 11:09
华人店都有吧？我在许记边上的杂货铺买的。
出去寻找玫瑰露酒，然后，嘿嘿，一定要把青蒜炒腊肉这个口水菜整出来

惜福

emily-dd 发表于 2014-11-13 11:11
出去寻找玫瑰露酒，然后，嘿嘿，一定要把青蒜炒腊肉这个口水菜整出来  ...
如果孩子不吃，建议你腌的时候可以放一点点辣椒粉。

catherinechen

惜福 发表于 2014-11-13 10:02
瘦了好呀，这和天气有关吗？
天冷， 我爱睡懒觉。
天热， 早上5 点就爬起来健身了。 吃的也更健康。

emily-dd

惜福 发表于 2014-11-13 11:13
如果孩子不吃，建议你腌的时候可以放一点点辣椒粉。
我儿已经和我口味近似啦，辣椒粉这个一定要有，隐隐辣味的腊肉想着就，嘿，吃货不会得抑郁症啊，生活多有奔头

flower12

自己做腊肉，我也这麽梦想着来着

Oniruka

不错不错！