请教专家：包店，风月堂之类的蛋糕含有反式脂肪吗？

anniebearpublic · 发表于 2014-11-26 05:10:45

Ozquest 发表于 2014-11-1 21:16
法国国家规定，面包店里的面包出了面粉只可以方3样东西：1. water 2. yeast 3.salt ...
大家闻一下法棍面包的味道，再闻以下包店面包的味道就知道了。

Ozquest · 发表于 2014-11-26 05:56:34

zhinanzhen 发表于 2014-11-1 20:26
亚洲人做的面包，蛋糕
统统都是大量添加剂防腐剂蓬松剂
正确!

Ozquest · 发表于 2014-11-26 07:31:35

我觉得应该you

lili098 · 发表于 2014-11-26 07:55:14

恐怖，以后不买了，还是勤快点自己做吧

boxoz · 发表于 2014-11-26 08:02:32

没有就不好吃了

zysoo · 发表于 2014-11-26 08:46:47

包店，85度台湾食品添加剂都是狠狠放的

bigben1990 · 发表于 2014-11-26 09:50:21

以前我嫌弃西人做的蛋糕不够好看，不够松软，喜欢华人做的蛋糕，非常漂亮，非常的松软，后来听说松软是因为他们添加N多蓬松剂，漂亮，是因为奶油是植脂，很轻，容易裱各种漂亮的花...

XUGANG1996 · 发表于 2014-11-26 11:20:52

Ozquest 发表于 2014-11-1 21:17
大家闻一下法棍面包的味道，再闻以下包店面包的味道就知道了。
wooli 法棍的原料清单长的一塌糊涂

[地方小吃] 请教专家：包店，风月堂之类的蛋糕含有反式脂肪吗？