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楼主: cctang

[参赛作品] 色彩缤纷的家常菜 NO. 3 ————很亲民的冰皮月饼

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江湖老手

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发表于 2014-11-27 22:48:36 | 显示全部楼层
原帖由 spicypig 于 2008-8-25 04:36 PM 发表
..... 如果我们住的近点多好,我就好厚着脸皮找你送我点了  
嘿嘿~ 其实自己做也不难~ MM当包包子就行了~
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初入江湖

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发表于 2014-11-27 23:14:12 | 显示全部楼层
太精致了,分分献上。
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发表于 2014-11-28 00:25:07 | 显示全部楼层
原帖由 moka 于 2008-8-25 04:42 PM 发表
太精致了,分分献上。
嘿嘿~ 谢谢啦~
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发表于 2014-11-28 01:16:31 | 显示全部楼层
什么是粟粉和澄粉啊?在那里买啊?
做这个月饼,还要模子吗?
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发表于 2014-11-28 01:38:14 | 显示全部楼层
哪里有得卖模具啊? 我也要做, 做好送人也不错啊
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发表于 2014-11-28 03:01:32 | 显示全部楼层
原帖由 ilovefamily 于 2008-8-25 05:25 PM 发表
什么是粟粉和澄粉啊?在那里买啊?
做这个月饼,还要模子吗?
粟粉是玉米淀粉,澄面就是做虾饺的那种面,两种面在华人超市都能找到
不用模子没法成形,我用的是果冻模
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发表于 2014-11-28 03:27:37 | 显示全部楼层
原帖由 海蓝蓝 于 2008-8-25 05:28 PM 发表
哪里有得卖模具啊? 我也要做, 做好送人也不错啊
偶用的模子是从中国带来的.....
不知道这里有没有卖啊...
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发表于 2014-11-28 04:36:46 | 显示全部楼层
原帖由 海蓝蓝 于 2008-8-25 17:28 发表
哪里有得卖模具啊? 我也要做, 做好送人也不错啊 这个是蛋糕西点果冻的模具,普通超市都有卖,有铁的有硅胶的还有铝的不粘涂层,很多很多。
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发表于 2014-11-28 06:08:28 | 显示全部楼层
真漂亮呀
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发表于 2014-11-28 07:30:57 | 显示全部楼层
真的很精致。
蓓MM做的东西的特点就是精致,和虎妞斑竹有的一拼:)
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