DKmm的凉皮懒人版——不用洗面版，半小时搞定~~~第四页97楼更新详细流程图

lipingli · 发表于 2014-5-21 02:04:32

好强！我也没分了，咽着口水飘过~~~

vichybaby · 发表于 2014-5-21 03:34:33

呵呵，真的很容易！
自从实践凉皮以后发现，凉皮倒是好做，要把辣椒油做好吃才是关键。

dk2009 · 发表于 2014-5-21 04:51:13

其实洗出来做凉皮的粉就是麦淀粉。

linlinyang · 发表于 2014-5-21 06:20:01

贡献点经验，做的时候加点苏打，可以让凉皮更筋斗，而且不断。
切忌不要多，多了凉皮发黄

未名湖 · 发表于 2014-5-21 06:49:28

很怀念呀

可爱的女人 · 发表于 2014-5-21 08:28:04

原帖由未名湖于 2011-6-14 16:32 发表
贡献点经验，做的时候加点苏打，可以让凉皮更筋斗，而且不断。
切忌不要多，多了凉皮发黄
谢谢经验分享，下回做的时候试试~

dk2009 · 发表于 2014-5-21 09:47:17

原帖由 dk2009 于 2011-5-25 08:14 发表应该是吧，按量杯上的刻度
晕，明明是体积比例

y12345678 · 发表于 2014-5-21 10:16:49

原帖由 y12345678 于 2011-6-15 15:02 发表晕，明明是体积比例
8好意思~~~

dk2009 · 发表于 2014-5-21 11:24:58

周末试试

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