我的最爱，广东美试姜撞奶

xiaocat · 发表于 2014-5-21 06:35:19

xz88 发表于 2013-11-14 17:56
挺简单滴,把姜榨点汁,100ml的奶加１０％的姜汁．
做发是：把奶加热８０度后，冲进姜汁里，边冲边搅半，之 ...
糖是放进牛奶一起煮还是混进姜汁里呢？

miumiusyd · 发表于 2014-5-21 07:53:51

姜汁难弄,还贵

darling · 发表于 2014-5-21 08:23:58

小荷发表于 2013-11-14 19:33
请问姜汁怎么做的啊？
同问！

WS---兔宝宝 · 发表于 2014-5-21 08:40:23

有难度

Lumi · 发表于 2014-5-21 09:32:11

好像不简单

Lumi · 发表于 2014-5-21 09:37:33

好像不简单

angelayhr · 发表于 2014-5-21 10:23:24

怎么样？？成功？？

Goldensoil · 发表于 2014-5-21 12:02:49

想不明白为什么姜汁能让奶凝固

parkmumu · 发表于 2015-8-30 05:44:30

帮你顶顶！！！

zoe2130 · 发表于 2015-11-6 03:37:47

不错不错！

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