TOPPUDDING の日本棉花芝士蛋糕（完全不回缩）

奶油布丁 · 发表于 2014-5-24 18:35:59

楼上和接下来去楼下的各位看官，切开图我没拍到，等我准备好拍了，蛋糕已经被瓜分了

奶油布丁 · 发表于 2014-5-24 19:12:49

dlutysy 发表于 2013-7-21 21:27
看到啦，表皮很平整光溜啊，需要倒进模具之后处理下表面么？我的没有这么好看 ...
你的问题真专业我个业余选手回答一下：震了几下而已，让气泡出来。

奶油布丁 · 发表于 2014-5-24 19:22:16

lovefenger 发表于 2013-7-21 21:23
图片
你不乖，插队图片都在你楼下堆着呢

keigojin · 发表于 2014-5-24 20:21:11

好赞收藏！

aussiecrocodile · 发表于 2014-5-24 20:32:35

收了

maybao1231 · 发表于 2014-5-24 22:03:50

Ap flour是平粉吗?

aussiecrocodile · 发表于 2014-5-24 22:44:11

可以说说3制作过程吗?

dlutysy · 发表于 2014-5-25 00:40:28

奶油布丁发表于 2013-7-21 21:32
你的问题真专业我个业余选手回答一下：震了几下而已，让气泡出来。
更业余选手的我也震了震。。。还是没你的光溜~下次我买个称再好好做做，没厨房秤，重量都是估摸着来的，不知道是不是这个原因

奶油布丁 · 发表于 2014-5-25 02:01:45

dlutysy 发表于 2013-7-21 21:47
更业余选手的我也震了震。。。还是没你的光溜~下次我买个称再好好做做，没厨房秤，重量都是估 ...
用两杯也可以么，糖就看着放呗

奶油布丁 · 发表于 2014-5-25 02:16:12

maybao1231 发表于 2013-7-21 21:37
Ap flour是平粉吗?
啥是平粉啊？AP FLOUR= ALL PURPOSE FLOUR=普通粉

[地方小吃] TOPPUDDING の日本棉花芝士蛋糕（完全不回缩）