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楼主: 甜甜妈

[原创作品] 史上最简单的脆皮烤肉

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江湖老手

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发表于 2014-8-9 01:45:52 | 显示全部楼层
zjrlisa 发表于 2013-2-16 20:17
皮冲下? 接触烤盘?
是地. 放心大胆的做吧. 当然, 本来就是白鼠菜谱, 欢迎尝试更专业方法.
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发表于 2014-8-9 01:55:17 | 显示全部楼层
其实,wws roast pork 包装带上写着如何烤了。
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江湖老手

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发表于 2014-8-9 03:03:26 | 显示全部楼层
这个那个放冰箱风干的方法要简单多了
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江湖老手

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发表于 2014-8-9 03:43:18 | 显示全部楼层
真的最简单
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江湖老手

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发表于 2014-8-9 04:37:48 | 显示全部楼层
要试试看。
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江湖老手

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发表于 2014-8-9 04:46:12 | 显示全部楼层
好开心啊, 一盘烤肉快让俺还鞋了.感谢感谢. 真是无心插柳, 就像这盘肉, 其实把它扔进烤箱后, 心里还是很没有底的,准备了一盘酸菜, 预备烤出来不成功, 就用酸菜炒了它. 那样的话, 就会出现史上第一道酸菜炒烤肉了.
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江湖老手

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发表于 2014-8-9 04:54:47 | 显示全部楼层
估计用水泡2小时能把肉皮泡松些了。。。我做过几次,按照包装上写的皮冲上。。。 ,LZ可以再加一些孜然,肉会更香。。。
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初入江湖

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发表于 2014-8-9 06:07:55 | 显示全部楼层
好喜欢这样简单美味的菜谱。谢谢了!下周就试。
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初入江湖

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发表于 2014-8-9 06:52:52 | 显示全部楼层
mark,看起来就好吃,食盐是适量还是比较多
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发表于 2014-8-9 08:12:40 | 显示全部楼层
準備明天嘗試一下,吼吼!看上去好簡單!
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