买来的牛肉敦过以后还是鲜红色，是不是有问题？

江上往来人 · 发表于 2014-8-22 19:08:06

原帖由 leeshine 于 2008-6-7 23:12 发表
corned beef好吃的呀，直接切成薄片放在平底锅里两面煎煎，撒点胡椒粉，香的来～～～下次按莉香的做法来试一试.

紫雪花 · 发表于 2014-8-22 20:27:45

学习了,还真不知有这些牛肉~~~~

keepdancing · 发表于 2014-8-22 21:24:39

刚做了beef knuckle，用上面酱、老抽。肉挺嫩的。

CrystalShell · 发表于 2014-8-22 22:37:55

怪不得上次我炒的牛肉这么咸，原来牛肉本身就是盐腌过的。

smallbird · 发表于 2014-8-22 23:21:47

我用过这种牛肉做土豆烧牛肉,没加盐还是很咸

ashley888 · 发表于 2015-8-14 05:06:29

好吧,

AhcharrAhcharr · 发表于 2015-9-4 02:22:26

好吧,

g1223j · 发表于 2015-12-27 05:19:20

路过,过来看看

[舌尖上的澳洲] 买来的牛肉敦过以后还是鲜红色，是不是有问题？