美食版第一帖——老公下厨之简单兼美味的下酒菜：鸡米花鱼米花和卤味。围观P2某人很得意地新增许多菜色！

yuyu0812 · 发表于 2014-8-27 03:05:49

原帖由 gzm 于 2011-7-31 12:27 发表
这帖子要收藏。楼主嫁对人啦。
生的猪耳朵在哪买？
我是在cabramatta那边的一家华人肉店买的，应该很多华人肉店都有卖哦，这边猪耳朵挺便宜的

葵花走失 · 发表于 2014-8-27 04:43:51

原帖由 Settlement 于 2011-7-31 13:16 发表
食物很誘人！！不過聽說不黏鍋不適合用來炸東西哦！因為它不適合高溫很久，會令不黏圖層掉下來的，對身體就沒有益處了！
长知识了。。。之前一直不知道，家里做菜都是用那种不粘锅。。。看来下次得换一个炸，谢谢MM

葵花走失 · 发表于 2014-8-27 05:47:33

原帖由 y12345678 于 2011-7-31 12:45 发表
不能用报纸垫桌子，不健康
图个方便。。。嘿嘿。。。

葵花走失 · 发表于 2014-8-27 06:27:11

牛舌头真不错

卡落琳0000 · 发表于 2014-8-27 07:54:03

我是来学习的。

slicendice · 发表于 2014-8-27 08:53:27

可以用那种不锈钢的小奶锅炸，这样还省油

qinxialin1979 · 发表于 2014-8-27 10:22:24

都是我爱吃的，但也都是我没做过的。

飞跑的猪 · 发表于 2014-8-27 10:27:41

问题：1,那个炸米花和鱼米花的调料和面包糠全部都是华人超市买的吗？2,猪耳朵和牛舌买回来咋处理？卤汁是和做酱牛肉一样吗？3,谢谢。

飞跑的猪 · 发表于 2014-8-27 10:55:35

学习

country · 发表于 2014-8-27 12:08:08

原帖由飞跑的猪于 2011-7-31 15:23 发表
问题：1,那个炸米花和鱼米花的调料和面包糠全部都是华人超市买的吗？2,猪耳朵和牛舌买回来咋处理？卤汁是和做酱牛肉一样吗？3,谢谢。
调料和面包糠在华人超市都买的到，可能不同超市牌子不同。
下面的一个问题等我家那位回来问。。。。卤汁和酱牛肉滴一样。。。
不客气哦~

[舌尖上的澳洲] 美食版第一帖——老公下厨之简单兼美味的下酒菜：鸡米花鱼米花和卤味。围观P2某人很得意地新增许多菜色！

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