美食版第一帖——老公下厨之简单兼美味的下酒菜：鸡米花鱼米花和卤味。围观P2某人很得意地新增许多菜色！

葵花走失 · 发表于 2014-8-27 13:20:02

LZ的锅盖架和电饭煲和我家一样

cty535 · 发表于 2014-8-27 14:55:39

羡慕妒忌呀

自游自在 · 发表于 2014-8-27 15:52:37

伙食太好了

自游自在 · 发表于 2014-8-27 16:05:54

羡慕LZ

donnafan72 · 发表于 2014-8-27 18:16:40

鸡米花好棒～决定去买LZ 的面包粉试试
口水啊口水！

暖暖 · 发表于 2014-8-27 18:35:06

都喜欢，LZMM 好幸福

gracejj · 发表于 2014-8-27 20:03:36

鸡米花是酥肉滴妹妹，鉴定完毕！

航迹云 · 发表于 2014-8-27 21:14:10

原帖由飞跑的猪于 2011-7-31 15:23 发表
问题：1,那个炸米花和鱼米花的调料和面包糠全部都是华人超市买的吗？2,猪耳朵和牛舌买回来咋处理？卤汁是和做酱牛肉一样吗？3,谢谢。
猪耳朵和牛舌买回来冷水浸泡15分钟，洗净，煮一锅热水，一定要滚水，放入洗净的猪耳朵和牛舌煮差不多5分钟，（注意水要漫过猪耳朵和牛舌煮）捞出冷水冲洗干净，放一边备用。卤汁按个人喜好，料酒，干辣椒，酱油，生抽，老抽，盐，花椒，八角，茴香，桂枝，水，放一两片姜片。。

oscarkun · 发表于 2015-11-16 02:40:38

好吧,

[舌尖上的澳洲] 美食版第一帖——老公下厨之简单兼美味的下酒菜：鸡米花鱼米花和卤味。围观P2某人很得意地新增许多菜色！

发表回复

精选推荐