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楼主: 大胃

[参赛作品] [美食活动] 【美食接龙】第九棒:Spaghetti Bolognese 第十棒食材"牛尾 or 葡萄酒", 请时光雕刻中接

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发表于 2014-9-26 01:11:18 | 显示全部楼层
Kittymeow 发表于 2014-7-10 14:36
大厨风范
香料是直接就放肉酱上面加热?
要吃的时候一盒扣锅里慢火炖30分钟,照例说应该用新鲜的香料,但为了省事儿直接预备到一起了用的时候一勺烩了
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发表于 2014-9-26 02:43:42 | 显示全部楼层
datou2z 发表于 2014-7-10 14:07
我来欣赏贴子了,果然很多名词都第一次见,大胃家领导真省心啊~ 羡慕一个! ...
我家领导尝了尝说没上次的香。。。。。上次用的是新鲜番茄。。。。
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发表于 2014-9-26 03:42:27 | 显示全部楼层
下一棒的接力选手时光雕刻中出了点状况,换人了@wning 能接棒吗,看你最近下厨热情高涨,在露一手吧
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发表于 2014-9-26 04:25:41 | 显示全部楼层
以前一直以为s打头的那个粉是为了好看用的
俺上次投错棒答应大头版主要惩罚性接棒地
如果wining忙得话 那俺可以努力一下
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发表于 2014-9-26 05:18:38 | 显示全部楼层
kakaisadog 发表于 2014-7-15 18:12
以前一直以为s打头的那个粉是为了好看用的
俺上次投错棒答应大头版主要惩罚性接棒地
如果wining忙得话 那俺 ...
好啊,等等 看wning 是否参见semolina 烤面包也常常用,比普通小麦的香味要更足
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发表于 2014-9-26 06:02:36 | 显示全部楼层
大胃 发表于 2014-7-15 15:34
下一棒的接力选手时光雕刻中出了点状况,换人了@wning 能接棒吗,看你最近下厨热情高涨,在露一手吧 ...谢谢版主的赏识,不好意思,秋冬这段时间特忙, 没空去买材料参与活动,我最喜爱的菜地没时间打理,都荒了几个月了,等以后比较清闲有机会再参与吧,让楼下 的kakaisadog接吧
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