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楼主: 顶帖专用

[地方小吃] 推荐一个卤肉的调料。

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发表于 2014-10-9 18:17:06 | 显示全部楼层
培养一碗好卤汤不容易啊,
我花将近一年时间卤了鸡爪鸡肾鸡肝鸡翅鸭掌鸭肾牛肉猪口条
才有了现在的卤汤。
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初入江湖

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发表于 2014-10-9 18:30:46 | 显示全部楼层
这个牌子的调料都还不错。赞一个
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初入江湖

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发表于 2014-10-9 18:40:02 | 显示全部楼层
原帖由 tintin1976 于 2009-2-24 22:24 发表
培养一碗好卤汤不容易啊,
我花将近一年时间卤了鸡爪鸡肾鸡肝鸡翅鸭掌鸭肾牛肉猪口条
才有了现在的卤汤。
怪不得我得不好吃,我的每次都扔了
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初入江湖

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发表于 2014-10-9 18:53:14 | 显示全部楼层
原帖由 gracecxf 于 2009-2-24 22:53 发表
这个牌子的调料都还不错。赞一个  
是不是“白家”的?就吃过他们的酸菜鱼料,觉得太辣
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发表于 2014-10-9 20:10:50 | 显示全部楼层
原帖由 明天晴天 于 2009-2-24 23:52 发表 怪不得我得不好吃,我的每次都扔了 卤汤扔不得,要卤过不同的肉才会有特殊的香味。
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江湖老手

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发表于 2014-10-9 20:41:40 | 显示全部楼层
楼上的跟我同年
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发表于 2014-10-9 22:19:22 | 显示全部楼层
原帖由 顶帖专用 于 2009-2-25 18:57 发表
楼上的跟我同年
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发表于 2014-10-9 22:26:46 | 显示全部楼层
这个卤肉的调料辣吗?好像白家的东西都是辣的
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发表于 2014-10-9 23:57:05 | 显示全部楼层
看了以后周末去买了一盒,觉得没有国内的那种卤料好,因为是粉状的.
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初入江湖

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发表于 2014-10-10 00:05:24 | 显示全部楼层
卤汤这样重复煮健康吗?好像说重复煮开的水容易致癌,所以虽然想留卤汤,但过不了心理那关
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