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楼主: dandan

[转载] 旦小厨老火靓汤之--萝卜煲墨鱼汤

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发表于 2014-10-13 03:11:32 | 显示全部楼层
这是八爪鱼还是墨鱼??BTW,萝卜没打皮哦~~[ 本帖最后由 MrsLiang 于 2009-4-22 16:53 编辑 ]
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发表于 2014-10-13 04:05:12 | 显示全部楼层
原帖由 MrsLiang 于 2009-4-22 16:48 发表
这是八爪鱼还是墨鱼??BTW,萝卜没打皮哦~~ MrsLiang真是火眼金睛啊!!!萝卜确实没打皮。原因是:俺娘不知在一个什么什么的上面看到说吃蔬菜水果什么的不要打皮,说营养都在皮上!从此,俺娘就整天就盯着我,吃东西不准打皮。甚至吃个烤红薯都让我带皮吃,真是痛苦啊
所以这次萝卜也不敢打皮,不然又听她教育半天
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发表于 2014-10-13 04:50:34 | 显示全部楼层
原帖由 羽裳 于 2009-4-22 15:42 发表
这个锅真的真的真的是太重了,我也是手提过来的,还不能拆包装,妈说精贵就精贵在紫砂上面,可不能磕到碰到了。手提行李好像限重7kg,这个锅就已经7+kg了。因为以前曾经有被迫在机场扔手提行李的惨痛经历,这次可是费 ... 哈哈哈,我也激动啊~~总算有人能体会当时我有多么多么痛苦拿这东西过来。而且我居然拿了2个呀。。。。。。
你说煲汤香真一点都不夸张,确实如此。所以总是听到对俺煲汤的赞美声,也所以我的汤锅利用率特高,一个星期至少煲两次汤的了。我买的时候好像没有给汤料啥的啊。倒是给了一瓶刷紫砂锅的专用洗涤剂,让我给朋友了。
羽裳,你有什么好汤方子咱俩没事交流交流。先说说你的鸡汤如何?
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发表于 2014-10-13 05:25:33 | 显示全部楼层
原帖由 dandan 于 2009-4-22 21:49 发表 MrsLiang真是火眼金睛啊!!!萝卜确实没打皮。原因是:俺娘不知在一个什么什么的上面看到说吃蔬菜水果什么的不要打皮,说营养都在皮上!从此,俺娘就整天就盯着我,吃东西不准打皮。甚至吃个烤红薯都让我带皮吃 ... 哈哈哈~不管好不好吃,娘说的话就是真理~^^
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发表于 2014-10-13 06:54:13 | 显示全部楼层
原帖由 chuxuezhe 于 2009-4-22 15:10 发表
汤很诱人,准备效仿.就是不知道陈皮买哪种的? 我就是胡乱在唐人杂货店买的调料那种写着“陈皮”的东东。
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发表于 2014-10-13 06:59:53 | 显示全部楼层
原帖由 MrsLiang 于 2009-4-22 21:58 发表 哈哈哈~不管好不好吃,娘说的话就是真理~^^ 不当真理绝对是不被允许滴。是要一直在你耳朵边叨叨直到你当成真理才肯罢休滴
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发表于 2014-10-13 08:24:19 | 显示全部楼层
原帖由 neal 于 2009-4-22 15:24 发表
我对这个锅也很敢兴趣....就是太重,放弃了
现在拿个不锈钢的铁锅炖,费煤气还不算,不好喝 的确是两个味道。不过,,,煤气可是比电便宜呀!
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发表于 2014-10-13 09:52:49 | 显示全部楼层
哗,好感动啊!先回贴,再慢慢看贴,
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发表于 2014-10-13 10:06:17 | 显示全部楼层
成品图捏?》
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发表于 2015-9-9 02:55:58 | 显示全部楼层
不错不错!
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