哪位同学给推荐一下鬼佬常喝的酒。对酒一点不懂！望普及扫盲。

redfred

这个，首先，每个人的口味都不一样啊。 我只说说 spirits和liqueurs中比较流行的。
首先whiskey和Vodka应该是烈酒中最流行的。
whiskey以前我写过一个帖子有详细的介绍 scotch和burben
https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... read&tid=444373在澳洲的华人喝酒一般都是品鉴为主，很少有为了买醉的。 所以，可以少而精。例如whiskey 至少要喝johnnie walker black 以上的Vodka推荐absolut 以上的， 例如加拿大的那个水晶骷髅头就喝着不错，摆在家里也好看。liqueurs推荐Tia Maria，比baileys 好喝，我昨天店了刚做了tasting。

xiaofu

来澳洲了，自然是要多喝葡萄酒滴

redfred

最后说一句，饮酒要适量。 特别是烈酒， 一口就不能开车了。 喝多了对健康也不好。

rosey123

Light 是很热门的啤酒。 我只知道这酒不苦， 还挺好喝的。

he275

本帖最后由 he275 于 2014-5-27 14:59 编辑
hohoho 发表于 2014-5-24 13:26
我现在喜欢一大杯热咖啡加Irish cream..很过瘾。特别是周末捧一杯慢慢喝，上上网看看报纸b ...这位朋友引起了另一大类酒的话题：力娇酒liqueur，或叫利口酒。它是用上述蒸馏烈性酒配芳香植物，鸡蛋，奶油，糖浆等调成，有不同味道，颜色丰富。奶油味的：用威士忌加奶油制成的，喝起来像牛奶里加了烈酒。有些女孩很喜欢。最有名的牌子是Baileys Irish cream。水果味的: 有各种颜色的，很甜，做鸡尾酒喝。有橘子，草莓，荔枝，椰子，菠萝，香蕉，薄荷等等。比较知名的是绿色哈密瓜味的甜烈酒Midori，可以配漂亮的鸡尾酒。咖啡味的：加在牛奶里喝，比如墨西哥咖啡酒Kahlua Coffee Liqueur。蜂蜜味的：比如Wild Turkey American Honey Liqueur，是用美国Bourbon 威士忌加蜂蜜制成。说到蜂蜜，不得不提一下，有一种酒是用蜂蜜水酿造的，叫蜂蜜酒mead，据说以前是蜜月时喝的，有强壮功效。力娇酒通常不直接喝，要加东西配成鸡尾酒喝。个人感觉，力娇酒调配成各种颜色各种味道的鸡尾酒，是件很雅致的事情。女士更适宜。有的力娇酒比重不同，可以在一层酒上加另一种酒，配成多层不同颜色的鸡尾酒，好玩又好看。

he275

xiaofu 发表于 2014-5-24 16:47
来澳洲了，自然是要多喝葡萄酒滴
对。澳洲产的葡萄酒很好，适于大众消费。喝红葡萄酒健康。

mercer80

好贴,不要沉,大家再聊聊去酒吧除了啤酒,葡萄酒,鸡尾酒。还有很多spirits的shots,大家也聊聊?

Clovelly12

最近，对 Ale 感兴趣，有人介绍一下吗？   http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%95%A4%E9%85%92

redfred

Clovelly12 发表于 2014-5-24 17:43
最近，对 Ale 感兴趣，有人介绍一下吗？   http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%95%A4%E9%85%92 ...
Ale 最流行的就是Coopers Pale Ale, COOPERS是澳洲最后一个没有被外资收购的啤酒牌子了。 little creatures 的Pale Ale 也不错，还有James Squire 的Pale Ale。如果喜欢口感比较重的Dark Ale的话， 推荐White Rabbit的Dark Ale。

Clovelly12

redfred 发表于 2014-5-24 17:56
Ale 最流行的就是Coopers Pale Ale, COOPERS是澳洲最后一个没有被外资收购的啤酒牌子了。 little creatur ...
如何喝法？冰的几度最合适？同菜一起吗？该注意什么？